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Gastronomía Canaria

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A través de la gastronomía siempre puedes conocer una tierra. Por eso, no es de extrañar que las Islas Canarias tengan una cocina repleta de contrastes, con platos bien condimentados e ingredientes frescos y saludables, fruto de un clima templado y de una tierra volcánica que les da un sabor especial. Además, muchos de sus productos elaborados artesanalmente se encuentran bajo Denominación de Origen Protegida, como algunos de sus quesos y vinos. Descubrir las Islas Canarias, además de un auténtico placer para la vista, también lo es para el paladar. Productos de la tierra: en la cocina canaria tienen gran

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